Förderverein Streuobstwiesen
 an Murg und Oos e.V.

Streuobst 2050 - Streuobstwiesen im Klimawandel bewirtschaften und umbauen


Wissenswertes rund um den Apfel

Hinweis am  9.3.2024

Die gute Nachricht zum Wochenende: 

Äpfel essen gegen Heuschnupfen 

Zum Glück kennt der menschliche Einfallsreichtum auch bei der Behandlung von Pollenallergien keine Grenzen. Auf eine einfache wie geniale Idee kamen Dermatologe Klaus Eisendle und Molekularbiologe Thomas Letschka: Ihre Patient*innen essen Äpfel, um sich gegen Birkenpollen zu desensibilisieren.

24.9.2023

 

 

Äpfel, insbesondere alte Sorten, können Krankheitsrisiken   reduzieren ...

Zum Bericht und interessanten Videos mit Hintergrundinformationen auf der Webseite des ZDF einfach das Bild rechts anklicken!

Hinweis am 22.1.2023,  empfohlen von einem SOMO-Mitglied

Interessanter Film auf SWR Wissen!      4 Minuten

Wie gesund sind Äpfel wirklich? 

One apple a day...spart den Arzt, heißt es. Äpfel enthalten sekundäre Pflanzenstoffe, die uns vor Krankheiten bewahren sollen. Stimmt das? Und wenn ja, wie funktioniert´s?

Hinweis am 22.1.2023,  empfohlen von einem SOMO-Mitglied

Es gibt viele spannende Fakten über den Apfel. Apfelbauern und -forscher haben einiges herausgefunden: Quarks WDR 8 Min.

Der Apfel – alles was du wissen musst

Wie lagert man Äpfel den Apfel am besten, damit sie Vitamine und vor allem die wertvollen Poliphenole behalten? 

Wieso können zwei Sorten Äpfel am selben Baum wachsen und wieso gehören die Kerne eines Apfels gerne zu einer anderen Sorte als der Apfel drumherum.

Hinweis am 25.1.2023,  empfohlen von einem SOMO-Mitglied

Ein interessanter Artikel im Hinblick auf unseren Stammtisch im Februar zum Thema Bienen auf der Streuobstwiese:             Artikel vom 25.1.2023 aus der TAZ

Jeder zehnte Apfel in deutschen Supermärkten kommt aus Südtirol 

"Am Dienstag präsentierte die EU-Bürgerinitiative „Bienen und Bauern retten“ im Europarlament die von mehr als einer Million Un­ter­stüt­ze­r:in­nen unterschriebenen Forderungen, keine chemisch-synthetischen Pestizide mehr einzusetzen."

Hinweis am 10.3.2023,  empfohlen von einem SOMO-Mitglied

 

Bundessortenamt 

Obst darf nur verkauft werden, wenn es beim Bundessortenamt in Wurzen registriert ist -- die Dauer des Sortenschutzes beträgt 25 Jahre; bei Hopfen, Kartoffel, Rebe und Baumarten 30 Jahre.

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