Förderverein Streuobstwiesen
 an Murg und Oos e.V.

Streuobst 2050 - Streuobstwiesen im Klimawandel bewirtschaften und umbauen


Streuobstprodukte - was man alles aus Äpfeln machen kann  

Hinweis am 10.3.2023,  empfohlen von einem SOMO-Mitglied

03.11.2022 ∙ Streuobstwiese im Glas - Jörg Geiger und seine Getränke ∙ SWR BW  45 Min.

Streuobstwiese im Glas - Jörg Geiger und seine Getränke

Ob Schaumweine aus Wiesenobst oder perlende Säfte aus unreifen Äpfeln, mit Eichenlaub versetzt - Obstbauer Jörg Geiger stellt ungewohnte Getränke in seiner Manufaktur her. Die sind inzwischen in der gehobenen Gastronomie in ganz Deutschland gefragt.

Hinweis auf diesen Artikel am 11.3.2022, Empfehlung aus dem Vorstand des Vereins Bioregion Mittelbaden+ 2021 e.V.

Das Obstparadies Staufen gewinnt den Bundeswettbewerb insektenfreundliche Landwirtschaft „Land.Vielfalt.Leben 2021"     In ihrem Onlineshop kann man tolle Apfelsäfte kaufen:

Streuobstsäfte - Sortenrein und als Cuvée

Link:     https://shop.obstparadies-staufen.de/streuobstsaefte/

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